四川新闻网成都5月3日讯（记者 董焦）3-4日，筹备近一年的第五届四川国际茶博会开始在世纪城新会展布展，六百多家海内外、省内外茶叶、茶具或涉茶企业纷纷进场布展装修，为5日盛大开幕的茶博会做最后冲刺准备。本届茶博会四川14个茶叶主产市州41个主产县共300余家川茶企业参展，创历届规模之最。历史悠久、璀璨夺目的川茶文化将在茶博会上得到淋漓尽致的展现，形成一道独特景观。
3号下午2点半，四川新闻网记者在茶博会布展现场世纪城新会展3-6号馆看到，布展面积达4万余平米的场馆内，装修布展热火朝天。十多家来自峨眉山、蒙顶山和青城山的川茶品牌早已按捺不住，提前向媒体展示表演各具特色的川茶文化艺术。
峨眉山：佛茶文化
“峨眉雪芽”来自峨眉山常年云雾笼罩的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下及万年寺一带的高山茶园，因为常年冰雪滋润，病虫害少，形成了营养丰富、生态有机、不可复制的先天条件。“峨眉雪芽”是峨眉山茶中的佼佼者，承担着弘扬峨眉山悠久佛茶文化的企业责任，佛茶文化作为川茶文化的重要组成，吸引着越来越多的茶友和游客。如今，茶旅结合已成为峨眉山休闲旅游的重要组成部分。每年，峨眉雪芽茶业都会在阳春时节，举办“峨眉雪芽供佛法会”盛典，奉香茗于佛前，以加持蕴祥瑞，延虔诚灵韵，渊源流传。茶博会期间，“峨眉雪芽”将通过各种活动弘扬峨眉山佛茶理念，推广有机茶赐福众生、延年益寿的茶疗效果；推广峨眉山茶明目清心、引人向善的菩提之心。
蒙顶山：禅茶文化
“扬子江心水，蒙顶山上茶。”蒙顶山茶是川茶最重要的区域品牌之一。以弘扬蒙顶山茶为发展己任的川黄集团，将在茶博会期间展示蒙顶甘露、蒙顶花茶、蒙顶黄芽等优质绿茶和黄茶，并将举办禅茶品茗会，来弘扬蒙顶山悠久的禅茶文化。禅茶历史悠久，早在唐代高僧道宗禅师在蒙顶山永兴寺遍植茶树，开启了中国以茶入禅之先河。宋代永兴寺不动禅师在创制佛教经典《蒙山施食仪》（禅门晚课必修）时，又将蒙顶山茶融入其中，形成以禅入茶，以茶会禅的蒙顶山禅茶文化。除了川黄集团，同样来自蒙顶山的牛碾坪茶业，则将在茶博会上展示四川绿茶的传统制作工艺和流程，以普及和推广川茶文化。不同绿茶的制作工艺主要分为炒青、烘青与蒸青，四川绿茶属于炒青绿茶，就是整个过程在炒锅内完成的，炒青绿茶的品质最为稳定也最为优异。经过杀青、揉捻、干燥三大步骤，一杯优质的四川绿茶便可以入口了。
青城山：道茶文化
都江堰青城茶叶有限公司是青城道茶的主产品牌企业，茶博会上将展示长嘴壶茶技、盖碗茶茶艺等独具川茶文化特征的茶技茶艺表演，还将举办青城道茶品鉴会，推广道茶文化。“青城道茶”为中国道教文化发祥地青城山的茶叶极品，由于其茶品上乘、制作独特，早在唐代以前就声名远播，宋代时作为贡品进献皇宫。道家称茶为仙草，连叶带茎一起采集和制作，泡制后茶叶在茶杯中分上下两层，体现了道教天人合一的和谐之说。
四川历史悠久、璀璨夺目的茶文化，将在茶博会上得到淋漓尽致的展现。川茶集团还专门开辟了川茶文化辞赋展示区，向广大茶友展示从唐宋时期开始大量的文人雅士、文人墨客、大诗人、大文豪写下赞美川茶的诗词歌赋、散文、佳句。茶博会还将通过举办“天府龙芽川茶区域品牌高峰论坛”和“中国茶业世界说”高峰论坛会，交流探讨四川茶文化的深入挖掘，做大做强川茶品牌，推动川茶文旅融合发展。
