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寧記腐乳含菌超標 當局籲市民停止食用

发布时间：2016-07-07 03:47:11

香港新聞網7月6日電 據香港電台報道，一批寧記麻油辣腐乳，受致病菌蠟樣芽孢桿菌污染，食物安全中心呼籲市民應停止食用。受影響的產品來源地是台灣，每瓶淨重140克。

中心發言人說，從沙田新城市廣場三期一田百貨抽取樣本進行檢測。結果顯示，樣本每克含47萬個蠟樣芽孢桿菌。根據《食品微生物含量指引》，每克即食食品含超過10萬個蠟樣芽孢桿菌，可能危害食用者的健康或不宜供人食用。

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