超市生鲜产品成损耗“重灾区”
店员希望消费者“手下留情”
广西新闻网-南国今报记者周育舟
超市为了激发消费者的购买欲望，经常拿出一些产品让消费者免费试用、试吃；但对于一些没有标明可免费品尝和试用的商品，有的消费者还是忍不住尝一尝、试一试。近日，柳州网友“栗子”在超市购物时，就看到一些消费者无视超市工作人员的提醒，非要试吃樱桃、山竹等不提供试吃的商品。于是，该网友将这一幕发到网上，供大家讨论。而对于这种现象，超市希望消费者能“手下留情”。
生鲜产品成“重灾区”
超市里不提供试用试吃的商品，顾客究竟可不可以试、应不应该试，网友们对这个问题有不同的看法。网友“多雨”认为，对于明确不提供试吃的商品，顾客如果非要试吃的话，那么吃下去的不仅是食物，还有个人的自尊和道德。网友“放眼青山”则认为，先尝后买很正常，属于超市正常的经营损耗。
7月15日，记者走访了柳州市内的一些大型超市。经了解，由于顾客的一些不良购物习惯，的确会造成商品的损耗，其中以生鲜区最为严重。
在屏山大道荣军路口一家大型超市，记者看到，一些顾客在挑选芒果时，会用手捏捏按按；挑选红提时，会直接摘一颗放进嘴里，如果觉得不甜就直接推车走人，而摆放红提的柜台旁，并没有写着“免费试吃”或“欢迎品尝”的字样。
在蔬菜区，一些购买叶菜的顾客会把自己觉得不新鲜的叶子摘掉丢回货架。“有的人只摘几片叶子，有的人会摘掉半颗菜，我们每天都要清理这些被丢弃的菜叶。”一名工作人员表示，清理顾客挑拣蔬菜后的“残留”，已成为日常工作的一部分。
另外，在超市里经常可以看到速冻水饺、酸奶等需要冷藏的商品，被顾客随意放到其他没有冷柜的货架上。飞鹅路某大超市的工作人员介绍，像这种情况，等他们找到这些速冻食品时，有的早已化成水或胀包不能要了，只能报损处理。
该超市的店长刘女士介绍，根据日常统计，有10%-20%左右的损耗是生鲜产品，其中不少是人为因素造成的。
下一页
第[1]
[2]
页
