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在西安吃过这20种防暑美味 这个夏天就完美了

发布时间:2016-07-17 13:41:28

一到夏天,西安就热得人没一点胃口(吃货表示并没有)!不过,一些防暑小吃却能瞬间勾起西安人的味蕾。这些小吃或散落在西安的大街小巷,或出现在家家户户的饭桌上,爽口开胃、防暑降温,其中不少都成为西安人夏天记忆里不可或缺的一部分。

凉鱼儿2.jpg

    1.凉鱼儿

    西安人的夏天,是从街头巷尾出现的凉鱼儿小摊开始的。大多数的凉鱼儿摊主都是大爷大妈,他们熟练的用漏勺捞出凉鱼儿,空一空水,盛到碗里,加上浆水汤、配菜,再舀一勺油泼辣子,那样子能让等待的食客直咽口水。

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